Mosto ottenuto con pressatura soffice mediante pressa orizzontale. La successiva fermentazione del mosto limpido avviene a temperatura controllata e in presenza di lieviti selezionati.
Bianco
Sacchetto
Chardonnay
Veneto e Friuli Venezia Giulia
12
Si accompagna ottimamente con antipasti, minestre e con il pesce a tutto pasto.
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