Il vermentino è uno tra i pochi vitigni a bacca bianca autoctoni della Toscana, per eccellenza terra di rossi, ma capace allo stesso tempo di regalare enormi soddisfazioni anche con i vini bianchi. Il “Felciaio” della Badia di Morrona di Gaslini Alberti, per l’appunto Vermentino in purezza, dimostra proprio tutto il valore dei bianchi di Toscana. Lavorato esclusivamente in acciaio, è un bianco davvero ben fatto, in grado di esaltare il lato più bello di frutto e territorio. Versatile a tavola, è buonissimo con la cucina di mare, ma non si tira indietro nemmeno con i formaggi freschi o di fronte alle portate vegetariane. È un Vermentino a tutto tondo.
Bianco
Badia di Morrona
Vermentino
Toscana
13
Ottimo con la cucina di mare, è perfetto insieme con le seppie con i piselli.
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