Colore giallo paglierino con lievi riflessi dorati. Complesso con note floreali e sentori di pesche, fiori, salvia e rosmarino. Persistente, pieno e ben bilanciato dalle note minerali.
Bianco
Castellani
Vermentino
Toscana
12
È facile da abbinare ai piatti più disparati che vanno dai formaggi freschi e salumi leggeri fino ai piatti di pescato, di molluschi, ai crostacei e al pesce arrosto. È perfetto anche con risotti, frittate, funghi e carni bianche. Insomma, è davvero un ottimo compagno della tavola quotidiana.
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